IPERIA – Alimentation et prise de repas de l’enfant (MIAPRE21)
Description du programme
Objectifs
- Proposer des repas équilibrés et attractifs à l’enfant et l’accompagner dans la prise de ses repas, tout en favorisant son autonomie.
Contenu
- Concevoir les repas de l’enfant en respectant les règles d’hygiène et de sécurité et utiliser les ustensiles et les équipements adaptés.
- Ajuster ses gestes en fonction des capacités physiques et cognitives, des réactions et des comportements de l’enfant.
- Accompagner l’enfant dans la découverte de nouvelles expériences autour de l’alimentation pour stimuler ses 5 sens lors de la prise des repas.
- Adapter les repas selon l’état de santé de l’enfant et selon les habitudes familiales.
- Renforcer le lien de confiance avec la famille et harmoniser les pratiques en échangeant quotidiennement sur les évolutions de l’enfant.
Intervenant(e)
Sylvie MARTY
Passionnée par l’aliment, elle est diététicienne libérale depuis 1995 dans les Landes. Elle a évolué en découvrant la dimension psycho-sociale de l’alimentation puis en approfondissant ses connaissances sur le comportement, la relation d’aide, la physiologie du goût, l’Education Thérapeutique du Patient… Elle exerce ses compétences auprès des crèches et RAM depuis 2007.
Démarche pédagogique
- Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation
- Exposé théorique
- Mise en pratique : Etude de situation et jeux de rôles
- Outils et techniques d’animation dynamiques et actifs
- Remise d'un support pédagogique
Évaluation des apports de formation
- Feuilles de présence
- Questions orales ou écrites (QCM)
- Mises en situation
- Formulaires d'évaluation de la formation
- Certificat de réalisation de l’action de formation